Maträtter

Lammcurry med kokosmjölk

Lammcurry med kokosmjölk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Unna dig detta recept på lammkarry med kokosmjölk, så lätt som det är snabbt att förbereda.

Ingredienser för 4 personer:

  • 800 g revben (eller krage eller bröst) frånlamm
  • 2 äpplen
  • 1 lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 limejuice
  • 20 cl kokosmjölk
  • 20 cl vitt vin
  • 10 cl flytande grädde
  • 2 msk. matsked curry
  • 1 C. matsked mjöl
  • 4 msk. matskedar olivolja
  • Salt och peppar från kvarnen.

Recept på lammkarry med kokosmjölk

  • Brun toppribben med olivoljan i en gryta.
  • Ta bort köttet, tillsätt malet lök och hackad vitlök, låt smälta vid låg värme.
  • Tillsätt mjöl och curry, låt det bruna i 3 minuter, häll sedan i vitt vin, 20 cl vatten och låt koka i 2 min.
  • Tillsätt kokosmjölken, blanda, sätt tillbaka köttet i grytformen, krydda och täck.
  • Koka i 1 timme och 30 minuter på låg värme (45 minuter i en tryckkokare), rör om ibland och tillsätt lite vatten om det behövs.
  • Skala och skär äpplen i kuber.
  • Lägg dem i grytformen 15 minuter före tillagningen med flytande grädde och limejuice.

Servera med basmatiris.


Video: Classic Thai Chicken Curry (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Reggie

    Jag bekräftar. Jag håller med om alla ovanstående. Låt oss försöka diskutera saken. Här, eller på eftermiddagen.

  2. Kajigore

    Ursäkta att jag inte kan delta i diskussionen nu - det finns ingen ledig tid. Jag kommer att släppas - jag kommer nödvändigtvis att uttrycka åsikten om denna fråga.

  3. Orick

    Ja verkligen. Jag prenumererar på alla ovanstående. Vi kan kommunicera om detta tema. Här eller på PM.

  4. Scadwiella

    Jag är helt säker på det.

  5. Tigris

    Ingen dålig sida, jag hittade en massa nödvändig information

  6. Woudman

    Vilken intressant fras



Skriv ett meddelande