Stöd

Pastinakpuré: smidig och välsmakande

Pastinakpuré: smidig och välsmakande


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Här är ett läckert recept på mosade grönsaker, palsternackor och potatis, en av de vanligaste och en som är tillbaka i stil.

Ingredienser för 4/6 personer:

  • palsternacka
  • 1 kgpotatisar
  • 1 kryddnejlikavitlök
  • 1 lök
  • 15 cl färsk grädde
  • 25 cl mjölk
  • 25 g smör
  • Salt peppar

Hälsa: fördelar och dygder med pastinak

Recept för pastinakpuré

Pastinakpuré är ett originellt och gott alternativ till traditionell potatismos.

Men se upp, pastinaken har ett mycket uttalat fett och det är viktigt att kombinera det med en annan grönsak, här med potatisen.

Du behöver ungefär 1/4 pastinack för 3/4 av en potatis.

  • Börja med att skala och rengör sedan pastinak och potatis
  • Skär grönsakerna i bitar
  • Köttfärs lök
  • Krossa vitlök
  • Smält smöret i en stor kastrull och brun sedan alla pastinakarna några ögonblick
  • Täck med mjölk och låt sedan koka i 5 minuter
  • Tillsätt potatisbitarna och koka i ytterligare 20 minuter.
  • Krossa med en perspress (undvik mixern eftersom pastinakpuréns struktur är viktig)
  • Tillsätt gräddfil
  • Du kan tillsätta lite mjölk om det behövs för att göra purén mjukare

Du kan servera denna goda puré med fjäderfä, vilt eller en bra bit nötkött ...

Smaklig måltid !

Hälsa: fördelar och dygder med pastinak


Video: NV350キャラバン車中泊 釣った魚を自作キャンピングカーの中で料理して美味い地酒飲んだら昇天した梅雨の夜居酒屋海子 (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Leslie

    Jag ber om ursäkt, men du kunde inte ge lite mer information.

  2. Sousroqa

    Det närmar sig mig inte alls.

  3. Morold

    This answer is incomparable

  4. Shoukran

    Bravo, your thinking is very good



Skriv ett meddelande