Stöd

Te ångade morötter, grädde med kummin

Te ångade morötter, grädde med kummin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Detta morot-, kummin- och gräddrecept är utsökt smaksatt och är ett perfekt komplement till vitt kött, fjäderfä och fisk.

Ingredienser för 4 personer:

  • 1 kg morötter
  • 2 orange tepåsar
  • 20 cl färsk grädde (30% fett)
  • 1 nypa kummin i pulver
  • 2 nypor kumminfrön

Te ångade morötter, grädde med kummin

- Skär topparna, skala, tvätta och skär morötterna i små vanliga skivor.

- Lägg vatten i ångkokarens nedre del, koka det och lägg till apelsintepåsarna.

- Placera morötterna i den övre delen av ångaren. Koka i 15 minuter tills det är ömt.

- Lägg crème fraîche i en salladsskål, vispa den en stund och inför kumminpulvret.

- Dela morotsskivorna i verrines. Lägg en quenelle med tung grädde ströad med kumminfrön ovanpå.

Hälsa och morot

Morötter, på grund av deras överflöd och originalitet, kan effektivt reglera tarmtransitering. Det hjälper till att bekämpa förstoppning genom att ge ett tillskott av särskilt väl tolererade fibrer i kosten. Men paradoxalt nog är det också effektivt vid diarré: soppa eller mosade morötter används sedan konventionellt. Faktum är att morotfibrer har en stark vattenretentionskapacitet.

Läs också:

  • Morot, hälsofördelar och dygder
  • Kummin, hälsofördelar och dygder

Foto: C. Herlédan


Video: MEDITERRANEAN DIET: 21 RECIPES. ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: 21 ΣΥΝΤΑΓΕΣ! DIETA MEDITERRÁNEA: 21 RECETAS! (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Bradon

    Det kommer att vara sista droppe.

  2. Tusar

    Jag är slutgiltig, jag är ledsen, men det närmar sig mig inte absolut. Vem mer, vad kan man få?

  3. Yunis

    Vilket härligt ämne

  4. Wetherby

    Du behöver inte prova allt

  5. Nelmaran

    Ursäkta att jag inte kan delta nu i diskussionen - det finns ingen ledig tid. Men jag kommer tillbaka - jag kommer nödvändigtvis att skriva att jag tänker på den här frågan.

  6. Ap Owen

    Det är intressant. Berätta var kan jag läsa om detta?

  7. Emilio

    Vilka ord ... den fenomenala idén, utmärkt



Skriv ett meddelande