Information

Pastinakpuré: ett snabbt och enkelt recept

Pastinakpuré: ett snabbt och enkelt recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Här är ett utsökt recept på mosade grönsaker, palsternackor och potatis, en av de vanligaste och en som är tillbaka i stil.

Ingredienser för 4/6 personer:

  • palsternacka
  • 1 kgpotatisar
  • 1 kryddnejlikavitlök
  • 1 lök
  • 15 cl färsk grädde
  • 25 cl mjölk
  • 25 g smör
  • Salt peppar

Hälsa: fördelar och dygder med pastinak

Recept för pastinakpuré

Pastinakpuré är ett originellt och gott alternativ till traditionell potatismos.

Men se upp, pastinaken har ett mycket uttalat fett och det är viktigt att kombinera det med en annan grönsak, här med potatisen.

Du behöver ungefär 1/4 pastinak för 3/4 potatis.

  • Börja med att skala och rengör pastinak och potatis
  • Skär grönsakerna i bitar
  • Hak lök
  • Krossa vitlök
  • Smält smöret i en stor kastrull och brun sedan alla pastinakarna några ögonblick
  • Täck med mjölk och koka sedan i 5 minuter
  • Tillsätt bitar av potatis och koka i ytterligare 20 minuter.
  • Krossa med en perspress (undvik mixern eftersom pastinakpuréns struktur är viktig)
  • Tillsätt gräddfil
  • Du kan tillsätta lite mjölk om det behövs för att göra purén mjukare

Du kan servera denna bra puré med fjäderfä, vilt eller en bra bit nötkött ...

Smaklig måltid !

Hälsa: fördelar och dygder med pastinak



Kommentarer:

  1. Hernandez

    alla är rädda att han är farlig ... jag går !!!!!!!

  2. Meztirg

    Enligt min åsikt har du fel. Jag föreslår att vi diskuterar det. Maila mig på PM så pratar vi.

  3. Aelfric

    Det finns något i detta. Tack för din hjälp med det här problemet.

  4. Maryann

    Jag har tänkt och har tagit bort tanken

  5. Brajas

    Jag ber om ursäkt, men enligt min mening erkänner du misstaget. Skriv till mig i PM så diskuterar vi.



Skriv ett meddelande