Fisk / skaldjur

Duo of julienne med cider

Duo of julienne med cider


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ling, även känd som julienne, följer aldrig så bra som när det paras med en utsökt julienne med grönsaker.

Ingredienser för 4 personer:

  • 1 kg ling- eller julienne-filé
  • 500 g julierade grönsaker (frysta)
  • 30 g smör
  • 35 cl rå cider
  • 2 msk. uttorkad fiskbestånd
  • 4 msk. färsk grädde
  • 1 C. matsked sojasås
  • 1 C. tesked paprika
  • Salt peppar.

Cider julienne duo recept

Häll cider i en kastrull, tillsätt buljongen, vispa, koka och justera sedan värmen så att vätskan simrar.

Låt halva, utan lock, i 40 minuter.

Skär fiskfiléerna i bitar. Brun dem i smör i en gryta.

Töm dem med en skummare och lägg istället de julierade grönsakerna. Låt den återvända i 10 minuter.

Sätt tillbaka fisken i grytformen, salt och peppar.

Häll sojasås i ciderreduktionen, tillsätt paprika och grädde.

Rör om, häll i grytformen, täck och låt sjuda i 15 minuter innan du serverar.

Smaklig måltid !

Visuella krediter: Les Cidres de France


Video: Cant Help Falling In Love Cover - Julie Madera (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Bao

    Vid en kris fyller jag på grytan, vilket jag rekommenderar till alla

  2. Erol

    Something like this is not obtained

  3. Dout

    Jag anser att du inte har rätt. Jag är säker. Skriv till mig i PM.

  4. Yozshubar

    Stort tack för din hjälp i denna fråga, nu tolererar jag inte sådana fel.

  5. Dagul

    Enligt mig är detta ett mycket intressant ämne. Jag uppmanar alla att delta aktivt i diskussionen.

  6. Spelding

    ja det händer...



Skriv ett meddelande