We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ling, även känd som julienne, följer aldrig så bra som när det paras med en utsökt julienne med grönsaker.
Ingredienser för 4 personer:
- 1 kg ling- eller julienne-filé
- 500 g julierade grönsaker (frysta)
- 30 g smör
- 35 cl rå cider
- 2 msk. uttorkad fiskbestånd
- 4 msk. färsk grädde
- 1 C. matsked sojasås
- 1 C. tesked paprika
- Salt peppar.
Cider julienne duo recept
Häll cider i en kastrull, tillsätt buljongen, vispa, koka och justera sedan värmen så att vätskan simrar.
Låt halva, utan lock, i 40 minuter.
Skär fiskfiléerna i bitar. Brun dem i smör i en gryta.
Töm dem med en skummare och lägg istället de julierade grönsakerna. Låt den återvända i 10 minuter.
Sätt tillbaka fisken i grytformen, salt och peppar.
Häll sojasås i ciderreduktionen, tillsätt paprika och grädde.
Rör om, häll i grytformen, täck och låt sjuda i 15 minuter innan du serverar.
Smaklig måltid !
Visuella krediter: Les Cidres de France
Vid en kris fyller jag på grytan, vilket jag rekommenderar till alla
Something like this is not obtained
Jag anser att du inte har rätt. Jag är säker. Skriv till mig i PM.
Stort tack för din hjälp i denna fråga, nu tolererar jag inte sådana fel.
Enligt mig är detta ett mycket intressant ämne. Jag uppmanar alla att delta aktivt i diskussionen.
ja det händer...