Efterrätter

Peppery Butternut Cake

Peppery Butternut Cake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Original och gourmet, denna paprika butternutkaka är en efterrätt som ska överraska och förföra dina gäster.

Ingredienser för 4 personer:

  • 400 g smörnöt
  • 130 g halvsaltat smör (inklusive 5 g för formen)
  • 2 ägg
  • 120 g brunt socker
  • 150 g rismjöl
  • 50 g majsstärkelse
  • 1 tsk. guargummi
  • 1 dospåse ekologisk glutenfri jäst
  • 70 g malda hasselnötter (eller mandel)
  • 4 nypa Roellinger peppar
  • Salt

Peppery Butternut Cake

- Värm ugnen till 180 ° C (th.6).

- Skala och riva butternut.

- Smält halvsaltat smör i en kastrull.

- Vispa äggulorna med brunt socker i en salladsskål. De

blandningen ska bleka och bilda ett "band". Tillsätt rismjöl, stärkelse

av majs, guargummi och jäst. Blanda väl. Lägg till

riven butternut, malda hasselnötter, peppar och smält smör.

- Lägg äggvitorna i en annan skål. Tillsätt en nypa salt. Vispa äggvitorna med en mixer tills de är styva. Lägg dem försiktigt till beredningen. Homogenisera beredningen genom att blanda alla ingredienserna en sista gång.

- Smör och kläd en form med smör. Häll beredningen.

Baka och koka i 45 minuter.

- Låt den svalna på ett ställ när du tar ut den från ugnen.

Läs mer om butternut

Smörnöt:

Precis som det franska namnet “doubeurre” förutsätter det, avslöjar den gula till orange-gula köttet av denna gurka-växt en exceptionellt fin, smältande och sammetslen konsistens. En glädje!

TILLAGNINGSORD

Band (gör det): Sagt av en blandning av äggulor och pulveriserat socker vars konsistens blir jämn nog att hälla utan att bryta när det får flyta från toppen av en spatel.

Recept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: VANILLA BUTTERNUT CAKE - How To QUICKRECIPES (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Kagazshura

    Idé utmärkt, jag stöder.

  2. Clovis

    På dig, min Gud, att jag inte gillar gygygy :)

  3. Whitmoor

    Mycket underhållande bit

  4. Kassa

    Du fick besök med en anmärkningsvärd idé

  5. Calogrenant

    Det utmärkta budskapet))

  6. Kigahn

    Låt oss försöka vara förnuftiga.



Skriv ett meddelande