We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Denna sallad är rik på näringsämnen som är viktiga för att utöva intensiv sport och är också utsökt.
Ingredienser för 4 personer:
- 160 g ekologiskt brunt ris
- 1 massa platta persilja
- 200 g fårost
- 2 msk. rostade hasselnötter
- 2 msk. rostade mandlar
- 2 msk. osaltade cashewnötter
- 2 msk. bruna sesamfrön
- 1 nypa Espelette peppar
- 2 msk. organisk citronsaft
- 5 cl ekologisk morotjuice
- 2 msk. matsked arganolja
- 2 msk hasselnötsolja
- Fleur de sel, nymalt peppar
Sportsallad
- Koka lite vatten, salt (med grovt salt) i en kastrull och koka riset under den tid som anges på förpackningen. Töm och låt svalna.
- Tvätta persiljan, torka den och hugga den.
- Skär osten i kuber.
- Häll det väldränerade riset i en salladsskål, tillsätt hackad persilja, ost, hasselnötter, mandlar, cashewnötter, sesam och chili. Blanda.
- Häll i citronsaft, morotsjuice, tillsätt peppar, fleur de sel och oljor. Blanda igen. Servera omedelbart!
Recept: A. Beauvais - Foto: F. Hamel
