Information

Scorsonère: odling, sådd, underhåll och skörd

Scorsonère: odling, sådd, underhåll och skörd


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Scorsonerens kultur utövas från maj månad, medan skörden kan äga rum från höst till vinter.

Sammanfattningsvis vad du behöver veta:

Efternamn : Scorzonera hispanica
Familj : Asteraceae
Typ : Grönsak

Höjd
: 30 till 90 cm
Exponering : Soligt
Jord : Ganska lätt, rik och väldränerad

Skörda : från oktober till mars

Oavsett genom utsäde eller genom plantering kommer du att upptäcka att det blir ganska enkelt för dig att få suverän scorsonera.

Såning och plantering av scorsonera

Scorsonerens kultur görs antingen genom sådd eller genom att plantera unga växter.

Såning av scorsonera:

Denna metod för sådd av scorsonera kan övas av vem som helst, även nybörjare

  • Du börjar i slutet av vintern, runt mars-april, direkt i marken
  • Gräva fåror 2 cm djupa och placera varje rad på cirka 20 cm
  • Täck fröna med ett lager krukväxt på cirka 1 till 2 cm för att underlätta uppkomsten
  • Så snart de första bladen dyker upp, tunn ut till ca 10 cm

Plantering av scorsonera:

Om du köper scorsoneraplantor direkt, planera att plantera på våren.

  • Håll ett avstånd på cirka 20 cm mellan varje växt och 15 cm mellan varje linje så att de har utrymme att utvecklas.
  • Situationen måste vara solig

Odling och underhåll av scorsonera

Scorsonera är en flerårig eller tvåårig som kräver lite underhåll, om inte att vara vattnas regelbundet vid stark värme.

  • Vidvinterns ankomst, täck växterna med mulching av torkade löv för att underlätta lyft och skydda mot frost
  • Vänd jorden på våren, ogräs och lägg sedan till kompost

Sjukdomar och parasiter i scorsonera:

Scorsonera är en ganska lättodlad grönsak som i slutändan är relativt opåverkad av sjukdom.

  • Du kan dock drabbas av invasioner av sniglar eller larver

Skörd av scorsonere

Vi skördar scorsonères avOktober till april genom att helt enkelt dra ut rötterna.

  • Innan växten blommar, skär blommastjälken
  • Skörden är ofta viktigare med större scorsonera under det andra året
  • Var försiktig så att du inte skadar rötterna som är ganska ömtåliga när du drar upp

Att veta om scorsonère

Oavsett om det är sorten "Svart jätte i Ryssland", den vanligaste här eller "Scorsonère d'Espagne", hispanica scorsonera, får denna rotgrönsak inte förväxlas med salsify.

Ofta förvirrad med haverrot, de är ändå två olika växter. Scorsonere har också smakegenskaper mer intressant.

Vi skiljer scorsonera med sin svarta rot och dess blommor är gula från salsif som har en vit rot och rosa eller blå blommor.

Scorsonere är rik på kolhydrat, i allantoin och i vitamin E, B och C. Detta gör denna rot till en mycket intressant grönsak på näringsplan.

Smart tips om scorsonères

Det är önskvärt att berika jorden med kompost före odling och för att lossa jorden väl.


Video: Tips för lyckad inomhussådd (Maj 2022).