Matrecept

Köttpaj: lätt och gott

Köttpaj: lätt och gott


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser för 4 personer:

  • 1 kakdeg
  • 1 lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 350 g resterat kokt kött (nötkött, fläsk eller lamm)
  • 400 g tomater (eller konserverade krossade tomater)
  • 80 g riven Emmental
  • 2 kvistar timjan
  • 1 ägg
  • 2 msk. tung grädde
  • 5 ml solrosolja
  • Salt, nymalt peppar

Förberedelse : 30 minuter -Matlagning : 50 min

- Värm ugnen till 210 ° C (th. 7).

- Fodra en syrlig form med kakdeget. Nyp kanterna med fingrarna och

Sticka botten med en gaffel. Täck degen med en cirkel papper

smuts, placera kulor eller pulser på toppen. Baka i 20

minuter för att förkoka degen.

- Skala och finhacka löken. Skala och hugga vitlöksklyftorna. Tvätta

tomater, skal, utsäde och krossa dem.

- Häll oljan i en stekpanna, värm och koka utan färg

skivad lök. Tillsätt hackade tomater, timjan och hackad vitlök.

Krydda med salt och peppar och koka i cirka 20 minuter.

- Slå hela ägget med salt och peppar i en skål och lägg sedan till

grädde.

- Blanda snabbt det vispade ägget och grädden med tomatsås.

- Ta ut det syrliga skalet, lägg det smulade köttet på botten, häll det

beredning och strö över Emmental.

- Baka i 30 minuter.

Njut av varmt eller kallt.


Recept: A. Beauvais - Foto: F. Hamel


Video: Lisa Lemkes bästa köttfärspaj - Köket (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Bogohardt

    Jag kan rekommendera att komma på en webbplats där det finns mycket information om denna fråga.

  2. Aglarale

    Har du funderat upp ett sådant matchlöst svar?

  3. Dillon

    Tack för hjälpen i denna fråga, kan jag också hjälpa dig något?

  4. Esdras

    m ... yes dirt, violence, cruelty.

  5. Deryck

    Det här inlägget hjälper mig verkligen att fatta ett mycket viktigt beslut för mig själv. Ett särskilt tack till författaren för det. Jag ser fram emot nya inlägg från dig!

  6. Gohn

    Jag vet ytterligare ett beslut

  7. Tooantuh

    Du har inte fel, allt är sant



Skriv ett meddelande