Växter och hälsa

Orange: fördelar och dygder

Orange: fördelar och dygder


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Apelsinträdet, citrus aurantium (bitter) eller sinensis (sött) är ett sfäriskt träd som tillhör familjen Rutaceae.

Apelsinträdet överstiger inte 8 till 10 m i höjd och är den mest odlade citrus i världen.

Som referens konsumerar fransmännen, om de odlar små apelsiner, 17 kg apelsiner per år och per person!

  • Trädgårdsskötsel: hur man odlar ett apelsinträd väl
  • Matlagning: apelsinbaserade recept
  • Hälsa: alla våra växter och hälsoblad

Apelsinträdet: för posten

Det söta apelsinträdet är utan tvekan en mutation av det sura apelsinträdet (bitter apelsinträd), som inträffade för ungefär 2000 år sedan. I Kina och Indien odlades bitter orange för 3000 år sedan. Himalaya-foten, runt Bangladesh, är utan tvekan ursprungsorten för denna citrusfrukt.

Greker, romare... Ingen kände det söta apelsinträdet. Det var araberna som introducerade det till Egypten och Palestina, där korsfararna upptäckte det. De Portugisiska gav apelsinträdet stor framgång och tog tillbaka det från Kina eller Ceylon (Sri Lanka), omkring 1500.

Apelsin och dess hälsofördelar

Fördelarna med apelsin

  • Det söta apelsinträdet är en av de mest odlade frukterna i världen. Om vi ​​idag alla kan njuta av en god apelsinjuice till frukost fram till slutet av 1800-talet, var denna frukt en lyx.
  • Med söt apelsin gör vi uppfriskande och smutsiga sirap samt en saft: apelsin. Sirap och apelsin rekommenderas båda för deras fördelar i feber.
  • Vi uttrycker kärnan i PortugaJag är apelsinskal för parfymer.
  • Söta orange blommor och blad : de har samma dygder som bitra apelsinträd.
  • De kryddarekommenderas för problem relaterade till ömtåligheten hos små blodkärl, t.ex. blåmärken.
  • Människor som är sängliggande eller opereras har ofta ömma klackar. I det här fallet rekommenderar vi att du skär en apelsin i hälften, urholkar varje halvdel och passar hälarna i den.

Bitter apelsin, en annan variant av citrus:

  • Vi använder bittra orange blad (bitter apelsinträd) för sina lugnande egenskaper: de lugna spasmer nervösa människor och låta dem somna. Bitter orange blad rekommenderas också mot hosta hosta, den magkramper av nervöst ursprung, hjärtklappning, den cefalalgi (huvudvärk). Det används också ibland som febrifuge och sudorific (som ökar svettningen) vid förkylning. Den eteriska oljan extraherad från det bittra apelsinträdet kallas "petitgrain oil".
  • Vi kan använda apelsinblomma för samma användningar men i allmänhet används den vid beredningen av "apelsinblomsvatten", mycket doftande och används på apotek och i livsmedel. Hon tycker också om lugnande dygder henne också.
  • Eterisk olja som åtföljer hydrosolen under destillationen är "neroliolja", grunden för kvalitetskologer. Det är känt för sin sällsynthet, dess uppfriskande och stressande karaktär.
  • Orange har karminativa dygder (främjar utvisning av tarmgas) och matsmältningen. Orange infusion sänker feber och lindrar huvudvärk. Vi använder apelsinzest för att göra sirap, tinktur eller alkoholater. Orange öppnar aptiten, det är en utmärkt tonic för magen och matsmältningen. Genom att pressa frukten extraherar vi "essensen av bitter apelsin ".

____________________
Visste du ?

  • Intern användning:

Apelsinblominfusion : 20 g blommor eller löv per liter vatten. Låt stå i 10 minuter. Konsumera 2 till 3 koppar per dag inklusive 1 vid läggdags för gör det lättare att somna. För att framhäva doften och effekten, tveka inte att tillsätta några droppar apelsinblommande vatten.

Avkok av apelsinblad: 120 till 150 ark per liter. Det användes en gång mot epilepsi och i svåra fall nervstörningar.

Bitter apelsinskalsirap : denna sirap är tonic och magisk. Beredning: 100 g torrskal, skuren i bitar, som får stå i 12 timmar i 100 g alkohol vid 60 volymprocent. Sil och tillsätt en sirap beredd med 350 g socker i 1 liter vatten. Främjar matsmältningen.

Aperitif och tonic orange vin: macerera 100 g bitter apelsinskal i 1 l vitt vin med några kamomillblommor.

  • Utvändig användning:

Infusion av blommor och apelsinblad: lugnar och mjukar upp huden.

Växer orange för sina fördelar

Att odla apelsinträdet, en jord neutralt pH kommer att vara perfekt. Välj en lerjord som håller kvar vatten och gödselmedel men inte överflödig fukt. När det gäller utställningen ...

Stammen tål - 9 ° C, dess lövverk skadas från - 3 ° C. Mellan 0 och 10 ° C är apelsinträdet i vegetativt tillstånd. För att blomma och bära frukt måste den växa i områden där den årliga medeltemperaturen överstiger 13 ° C.

Var försiktig, apelsinträdet gillar inte heller varmt väder. Över 35 ° C går den igen i vegetativ vila. Senaste tips: undvik platser utsatta för starka vindargrenar - särskilt när de är fyllda med frukt - skulle gå sönder.

____________________
Dricks:

Oavsett om du väljer att odla den i en kruka eller i marken, repa inte marken mer än 5 cm djupt när du rensar, för att inte skada de ytliga rötterna. De är ömtåliga och varje skada kan öppna dörren för sjukdom ...

Apelsinträdet i en kruka? Ja det är möjligt. Observera dock att endast en veranda eller ett kallt växthus kan lagra den på vintern utan problem. I behållare är de mycket dekorativa växter.

____________________
Akta dig för små djur!

När apelsinträd bli sjuk, för det mesta beror det på att de odlas under dåliga förhållanden.

  • De mjölkfåglar invaderar ofta citrusfrukter (de elimineras genom en behandling med vita oljor, som kväver dem). De kvalster deformera löv och unga skott, vilket ger dem ett blyaktigt utseende.
  • De ringorm larver attackera ståndare och förhindra fruktbildning.
  • De kloros resulterar i gulning av bladen.
  • Många viroser leda till nedgången av apelsinträd. Var försiktig med grödor under skydd vita flugor.
  1. Trädgårdsskötsel: hur man odlar ett apelsinträd väl

Arter och sorter av apelsiner

Det finns tre grupper av apelsiner: blondiner, navlar och sanguiner.

Bland de blonda apelsinerna, vi skiljer varianterna kommuner olika sorter bra.

Sorterna kommuner växa lätt i trädgårdarna på Côte d'Azur och ge små frukter av dålig smakkvalitet.

Fina sorter, av bättre kvalitet, mogna mellan november och mars. Bland dem :

  1. "Valencialate": sent, saftigt, sött.
  2. "Maltaise": en av de bästa, den mognar ganska bra i södra Frankrike.
  3. "Jaffa": stor frukt, doftande kött.
  4. “Salustiana”: storfruktad, ganska rustik.

Navlarna: de når mognad i november. De känns igen av naveln och fruktembryot som bildas inuti apelsinen. De är söta, skärs enkelt i bitar.

  1. "Washington Navel", "Navelina" och "Navelate": den mest kultiverade.

Blodapelsiner : de når mognad i februari.

  1. "Moro", "Sanguinelli": det här är favoritvarianterna av finsmakare. Men de producerar bara en kort tid och kräver mycket värme för att mogna.

Jagdet finns också halvblod apelsiner.

  1. “Halvblodsmaltes”, “Förbättrad dubbelfina”: de ger frukt i mars-april.

Orange i köket för dess fördelar

Du kan smaka på apelsinen färsk, vanlig eller pressad, i sylt, marmelad eller sorbet. Orange kan läggas till såser eller kanderad. I infusion (20 g / l), löv stimulera aptiten. Om Orange Blossom, det är lugnande (det finns i många örtteer).

  1. Matlagning: apelsinbaserade recept

____________________
Näringsbidrag:

45 kcal / 100 g. En apelsin täcker de flesta av vuxnas dagliga behov i C-vitamin (80 till 110 mg / dag). Orange är också rik på spårelement och i organiska syror, som kombineras med alkaliska ämnen i vår kropp, producerar karbonater och bikarbonater, vars fördelar är erkända i fall avhalsbränna och D 'artrit.

____________________
Gourmetidé:

Nu är det dags att njuta av en orange carpaccio. Snabbt, enkelt, detta recept är idiotsäkert! På din inköpslista: apelsiner, några myntablad, litekanel och voila!

Några synonymer för ordet "orange" att lysa i samhället.

Ordet "orange" kommer från sanskrit. Vi finner det i orden naranja i Spanien, laranja i Portugal, naranza i Venedig, naranj i den arabiska världen. Den bittera apelsinen är också känd som "sour orange" eller "Sevilla orange".

Blandine Merlin


Video: Vad är grejen med dygdetik? (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Kagashakar

    Det är uppenbart att det perfekta svaret

  2. Aziz

    Detta kan och bör diskuteras :) oändligt

  3. Faerwald

    Vänligen parafrasera meddelandet



Skriv ett meddelande