Kategori Information

Beskärning av buskros: teknik och period
Information

Beskärning av buskros: teknik och period

Här är tipsen för korrekt beskärning av dina buskrosor, perioden och beskärningstekniken. Beskärning av buskrosen är ett viktigt steg som förutsätter buskens blomning och dess utveckling genom åren. buskbuske Det finns två beskärningsperioder under året, även om den andra är den viktigaste.

Läs Mer

Information

Rostad havsabborre med sorrelkräm: ett läckert recept

Här är ett recept värt att ta en omväg med denna rostade havsabborre med sorrelgrädde Ingredienser för 4 personer: 2 oskalade havsabborrefiléer (250 g vardera) 250 g grovt salt 1 tsk satay (japansk krydda) Grädde av sorrel 100 g färsk sorrel 30 cl tung grädde Salt, peppar Garnering 400 g potatis av samma storlek (sort: grenaille) 8 små lök 8 körsbärstomater 80 g saltblommarsmör , peppar Läs också: hälsofördelar och dygder med sorrel Rostad bar med sorrelgrädde - Skär fiskfiléerna i hälften.
Läs Mer
Information

Mizuna kål: sådd, odling och skörd

Mizunakål ser ut som en sallad, som rucola. Vi uppskattar hemma dess krispighet och dess peppriga smak. Sammanfattningsvis vad du behöver veta: Namn: Brassica rapa japonicaFamilj: BrassicaceaeTyp: BladgrönsakUtläggning: SunnyJord: Väl dränerad, ganska rikHöjd: 15 till 20 cm Skörd: Vår, sommar, höst , vinterSådda, plantera mizunakålSådda mizunakål: Sådd av mizunakål utförs från vår till tidig vinter.
Läs Mer
Information

Kyckling curry: kryddat!

Kycklingcurry är ett måste-recept i många länder där kryddor är kungar. Snabbt och enkelt, så här tillagar du en utsökt kycklingcurry Ingredienser för 4 personer: 600 g kycklingbröst 1/2 liten burk skalade tomater Några blad koriander 1 lök 1 vitlöksklyfta 15 cl kokosmjölk 2 msk.
Läs Mer
Information

Lomatia: plantering, beskärning och råd om att ta hand om det

Lomatia tinctoria är en fantastisk vintergrön buske som blommar på sommaren. Lätt att underhålla, här är tipsen, från plantering till blomning. Sammanfattningsvis vad du behöver veta: Namn: Lomatia tinctoria Familj: Proteaceae Typ: Ihållande buske Höjd: 2 m Exponering: Solig Jord: Väl dränerad, syra Lövverk: Ihållande - Blommande: Plantering av lomatia tinctoria Plantering av lomatia tinctoria är ett viktigt steg som villkorar den korrekta utvecklingen av din buske och blommans överflöd.
Läs Mer
Information

Vanilj kokosnötspotatis soppa

En touch av exotiskt och utsökt doftande, detta kokosnöt- och vaniljpotatisveloutérecept är en godbit. Ingredienser för 4 personer: 5 mjölkad potatis (600 g) 1 vit purjolök 1 lök 25 g smör kokosnöt 1/2 l vatten, salt och peppar Recept på kokosnöt och vaniljpotatis velouté> Tvätta och skala potatisen.
Läs Mer
Information

Stokesia laevis, kinesisk aster: plantering och vård

Stokesias laevis glädjer oss med sin fantastiska, ofta spektakulära blomning på sommaren. Sammanfattningsvis vad du borde veta: Namn: Stokesia laevis Familj: Asteraceae Typ: Flerårig Höjd: 40 till 50 cm Exponering: Solig jord: Vanlig, väldränerad Blommande: juni till oktober plantering och vård av kinesiska asters är saker du kan göra för att förbättra tillväxt och blomning.
Läs Mer
Information

Camellia: en vinterblommande buske

Camellia är också en vinterblommande buske och vissa sorter kommer att pryda sig med sina vackraste tillgångar mitt i vintern. Sammanfattningsvis vad du behöver veta: Namn: Camellia Familj: Theacées Typ: Blommande buske Höjd: 1 till 5 m Exponering : Solig, halvskugga, skugga Jord: Ljus, väldränerad Lövverk: Ihållande blomning: november till maj, beroende på sorten Blommorna som ibland är starka kontrasterar med vinterhimmelens opalina.
Läs Mer
Information

Mesclunsallad med ost och äpple

Lätt och snabb att förbereda, salladen med ost och äpple-reinetter är lätt och full av smak. En bra idé för en bantningsmåltid. Ingredienser för 4 personer: Mesclun för 4 personer 120 g Comté1 drottning-äpple av reinetter1 schalottenlök1 tsk. matsked balsamvinäger 3 tsk. matskedar solrosolja Fleur de sel, nymalt peppar Ost och äppelsallad Tvätta mesclunen och vrid ut den.
Läs Mer
Information

Kålsalladskål och morotsallad: det läckra receptet

Coleslaw coleslaw och morotsallad är en klassisk salladsallad. Ingredienser för 4 personer: 1/4 vitkål3 vackra morötter1 äggula OljaMustadSalt, peppar1 YoghurtDillRozinerVinvinägerRecept för coleslaw coleslawsallad av kål och morötterBörja med skalning sedan rengör morötterna, skär den vita kålen i 4 och ta sedan bort de yttre bladen, skiv kålen fint. Riv morötterna Blanda allt i en skål, salt och peppar Förbered såsen, du kan använda färdig majonnäs eller göra den själv, c är ännu bättre!
Läs Mer
Information

En flammande acer palmatum

Acer palmatum, även känd som den japanska lönnen, är ett träd med stor skönhet, dess löv erbjuder en röd av sällsynt intensitet och det är både i marken och i en kruka som du kommer att njuta av dem alla. Trädet eller skuggbusken par excellence, det gillar att ha svala fötter och god syra i jorden.
Läs Mer
Information

Gourmetchoklad, cashewnötter och hasselnötsbett

Här är en underbar dessert, enkel och snabb att göra, för att avsluta på en gourmetnota med gourmetbett.Ingredienser för 4 personer: 2 msk. matskedar hela hasselnötter2 tsk. matskedar cashewnötter 80 g havre 200 g pralinechoklad 50 g mörk choklad 10 cl flytande grädde 1 tsk.
Läs Mer
Information

Iced nougat med kanderad frukt och röd fruktcoulis

Denna läckra iskallade nougat med kanderad frukt kommer att smakas med smak. Ingredienser för 4 personer: 115 g kanderad frukt 5 cl rom 125 g strösocker 20 cl flytande grädde (30 fett) 2 ägg 65 g strösocker 2 cl vatten 60 g skivade mandlar 10 g halvsaltat smör Coulis 150 g hallon 150 g röda vinbär 50 g florsocker Is Nougat Nougat: Lägg den kanderade frukten i en skål, häll i rom.
Läs Mer
Information

Frukt- och blommasoppa

Full av färskhet, lätt och färgstark, frukt- och blommans soppa är ett perfekt sätt att avsluta en måltid med stil! Ingredienser för 4 personer30 cl vatten50 g sockerrör socker1⁄2 vaniljböna1 tepåse125 g jordgubbar125 g hallon 125 g röda vinbär 10 cl rosévin 100 g tung grädde 2 tsk.
Läs Mer
Information

Grön linsallad, lax och gräddsås

Parfymerad och utsökt kommer du att bli nöjd med denna linssallad med lax, quinoa och gräddsås. Ingredienser för 4 personer: 200 g gröna linser 150 g quinoa 4 rökt laxfiléer 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk. Espelette peppar Gräddsås 15 cl flytande grädde 1 apelsin 1/2 tsk.
Läs Mer
Information

Camellia: plats, substrat och odlingsprincip

Om rosen är stjärnan i den vackra säsongen, upprepar kamelierna den under vintermånaderna och leker med kylan för att sprida en generös blomning, minskande raffinerade nyanser och blommor med en otrolig mångfald av former. Läs också: Hur man odlar kamelia Camellia, blommor i hjärtat av vintern Camellia sasanqua, senhöstmagi Den bästa platsen för kamelia Installera den borta från kalla drag och solens brännande strålar.
Läs Mer
Information

Tarbais bönor: säsong, matlagning och recept

Det är inte bara reserverat för cassoulet från dess hemländska sydvästra del. Tarbaisbönor kan lätt och rik på proteiner anpassas på tusen sätt. Dra nytta av påsken för att lägga den på menyn! Tarbais-bönan hade odlats vid foten av Pyrenéerna, vänd mot Pic du Midi, i Bigorre-regionen, och hade utplånats av den intensiva odlingen av majs från 1950.
Läs Mer
Information

Kål: sådd, odling, underhåll och skörd

Rovkål, även kallad rutabaga när köttet är gult, är en gammal grönsak som anpassar sig särskilt till kalla och fuktiga klimat. Sammanfattningsvis vad du behöver veta: Namn: Rutabaga Familj: Brassicaceae Typ: Grönsak Höjd: 30 till 40 cm Exponering : Solig jord: Rik på humus, väldränerad Blomning: Sommar - Skörd: 3 till 4 månader efter sådd (oktober till mars) För att läsa även: fördelar och dygder med rutabaga Såning och plantering av rovkål Såningen av rovkål sker från Februari under skydd eller direkt på plats från maj till juli.
Läs Mer