Kategori Information

Rostad öring med camembertost: det läckra receptet
Information

Rostad öring med camembertost: det läckra receptet

Här är det läckra receptet på rostad havsöring tillbaka med Camembert, ett originellt och välsmakande sätt att smaka på denna fisk. Beredning: 45 min Matlagning: 40 min Ingredienser för 4 personer: 4 sellerigrenar 4 öringstavar (130 g vardera) 100 g Raffinerad Camembert 25 cl fiskmassa 100 g flytande grädde (30 fett) 55 g halvsaltat smör 1 nypa socker Fleur de sel Salt, peppar Baksida av rostad havsöring med camembert Skala och tvätta selleri.

Läs Mer

Information

Cancalaise nötfilé, ostronsås

Här är ett lyckligt äktenskap mellan land och hav med detta läckra recept på nötköttfilé à la cancalaise. Ingredienser för 4 personer: 4 nötköttfiléer (160 till 180 g vardera) 12 ihåliga ostron70 g smör 3 sjalottlök 10 cl Vermouth (eller Noilly Prat) 1 tsk. matsked sojasås 1 citron 1 tsk. matskedar olja Salt, peppar Nötköttfilé à la cancalaise - Öppna ostron.
Läs Mer
Information

Piéris japonica: plantering, beskärning och råd om vård av det

Den japanska andromeda, eller pieris Japonica, är en överdådig buske. Sammanfattningsvis vad du bör veta: Namn: Pieris Japonica Familj: Ericaceae Typ: Buske Höjd: 3 till 5 m Exponering: Delskugga Jord: Ljungjord Blad: Evergreen - Blommande : Vår Vi uppskattar Pierisens vårblomning och dess vackra färgade vintergröna bladverk.
Läs Mer
Information

Holboellia: vård, beskärning, plantering

Holboellia är en mycket original och lätt doftande klätterväxt. Hon gillar ganska skuggiga hörn. Sammanfattningsvis vad du behöver veta: Namn: Holboellia coriacea Familj: Lardizabalaceae Typ: Klätterväxt Höjd: 5 till 8 m Exponering: Delskugga eller skugga Jord: vanlig Blad: Ihållande - Blomning: April till juni Underhåll, från plantering till blomning är verkligen väldigt enkelt och den dekorativa effekten garanteras.
Läs Mer
Information

Confit fläskpall: det läckra receptet

Här är det läckra receptet på konfektpall, både lätt och snabbt att göra.Ingredienser, matlagning och ackompanjemang.Ingredienser för 4 personer: 1 fläskkött med fritt sortiment 30 g smör 2 lök 1 tsk. matskedar kryddor (gurkmeja, 4 kryddor, curry, etc.) 5 cl agavesirap Grovt salt, Peppar Confit fläskpall Tänd ugnen vid 250 ° C (Th.
Läs Mer
Information

Naturlig damm: skapa och ordna en damm i din trädgård

Att bygga en naturlig damm Av C. Levesque Till skillnad från en fiskdamm lockar en naturlig damm grodor, sländor, fåglar ... Tre kvadratmeter räcker för att skapa ett litet paradis för biologisk mångfald. Både användbar och dekorativ, den naturliga dammen har många fördelar. Så här skapar du en naturlig damm.
Läs Mer
Information

Växter för terrass, balkong, trädgård eller liten trädgård

Miniträdgård, innergård eller balkong: väl ordnad, ditt blå himmelhörn kan bli en plats där livet är bra. Även liten, ett utomhusutrymme är en chans, och genom att ordna det med omsorg är det möjligt att förvandla en balkong , en takterrass, en bit mark eller gård i en riktig trädgård där varje aktivitet har sin plats.
Läs Mer
Information

Pärlhönslår med linser, rökt baconkräm

Låt dig förföras av detta läckra recept på pärlhönslår med linser och rökt baconkräm. Ingredienser för 4 personer: 1 lök 1 morot 35 g smör 1 tsk. olja 4 pärlhönsben 250 g gröna linser från Le Puy 1 bukettgarni (1 timjankvist, 1 lagerblad, 3 persiljestammar, 1 purjolöksgrön) Salt, nymalt peppar Rökt baconkräm: 3 schalottenlök 250 g rökt bacon30 cl flytande grädde Fleur de sel Pärlhönsben med linser, rökt bacongrädde - Skala och tvätta lök och morot.
Läs Mer
Information

Bo bun med biff: det läckra receptet

Framgången med bo bun är ett bevis, liksom spridningen av restauranger och kokböcker som ägnas åt det: köket i Viet Nam tilltalar fransmännen. Det måste sägas att det har allt att behaga. Fräsch, doftande, ekonomisk och hälsosam, det uppskattas av finsmakare på jakt efter exotism såväl som av dem som tittar på deras figur.
Läs Mer
Information

Skogsmästare: det läckra receptet

Här är ett originalt musslorrecept där havet och grönsaksgården, örterna och svamparna serveras.Ingredienser för 4 personer: 2 kg musslor1 lök2 sjalottlök100 g knappsvamp1 selleristjälk 1/2 morot5 cl torrt vitt vin1 tsk. matsked persilja 1 tsk. 1 msk körvel
Läs Mer
Information

Gougère med 2 ostar och fänkålsfrön

Du har en festmåltid att förbereda eller den oemotståndliga önskan att skämma bort dig själv, här är receptet på gougères med två ostar och fänkålsfrön Tillagningstid: 25 minuter Tillagningstid: 20 minuter Ingredienser för 2 personer: 200 gr lammsallad 60 gr emmental grand cru 60 gr Fourme d'Ambert 2 ägg 1 tsk.
Läs Mer
Information

Färsk tagliatelle med mirabellplommon

Här är ett fint sött och salt smak med dessa tagliatelle plommon, ett oväntat och gott äktenskap. Ingredienser för 4 personer: 1 schalottenlök 12 plommon 4 skivor torkat nötkött 500 g färskt tagliatelle 20 g halvsaltat smör 1 tsk. matsked honung20 cl hel flytande grädde 2 kvistar färsk timjan Salt, nymalt peppar Färsk tagliatelle med plommon Skala och hugga schalottenlök.
Läs Mer
Information

Jerusalem salvia: plantering, blomning, beskärning och vård

Phlomis fruticosa, känd som Jerusalem salvia, är en lätt, dekorativ och resistent buskväxt. Sammanfattningsvis vad du behöver veta: Namn: Phlomis fruticosa Familj: Lamiaceae Typ: Flerårig Höjd: 150 cm Exponering: Solig, halvskugga Jord: Vanlig , till och med dåligt lövverk: ihållande - blommande: maj till juli Plantering av Phlomis fruticosa Jerusalem salvia, eller Phlomis fruticosa, planteras likgiltigt, på våren eller på hösten och helst i väldränerad mark.
Läs Mer
Information

Petalou poitevin, det läckra receptet

Ett traditionellt recept från Poitou, Petalou är en utsökt paj med getost och potatis Ingredienser för 4 personer: 250 g potatis 125 g färsk getost 3 ägg (små) 30 g smält smör + 20 g för formen 5 cl mjölk 250 g shortcrust bakverk 1 äggula Mjöl för formen Salt, nymalt peppar Recept av Petatou Poitevin - I en kastrull med saltvatten (kallstart), koka potatisen i en åkerklänning.
Läs Mer
Information

Pastinakpuré: ett snabbt och enkelt recept

Här är ett läckert recept på mosade grönsaker, palsternackor och potatis, en av de vanligaste och den andra som är tillbaka till dags dato.Ingredienser för 4/6 personer: 1 pastinak1 kg potatis1 vitlöksklyfta1 lök 15 cl färsk grädde 25 cl mjölk 25 g smör Salt, peppar Hälsa: fördelar och fördelar med palsternacka Pastinackpurérecept Pastinackpuré är ett originellt och gott alternativ till traditionell potatismos.
Läs Mer
Information

Thailändsk buljong med ristagliatelle

Lätt och doftande, denna thailändska buljong med ris tagliatelle är en riktig fröjd. Ingredienser för 4 personer: 240 g ris tagliatelle 1 vitlöksklyfta 1 lök 2 purjolök 1/4 av en massa persilja 2 tsk. matsked klarat smör 80 cl kycklingbuljong Sojasås (efter smak) 1 nypa rödpeppar - Placera riset tagliatelle i en skål med kallt vatten i 10 minuter.
Läs Mer
Information

Scree, vattenfall och gräs

HemJM TVBoulis, vattenfall och gräsPå Marnes-la-Coquette presenterar landskapsdesignern Camille Muller hur ekologi investerar i skapandet av trädgårdar.En fråga? Ställ en expertI ett klickPrivatförsäljning Jardiner Malin upp till -65, varnas ! Lev från forumet Om samma ämne Det kinesiska vasset, även kallat Eulalie, är ett lättodlat och mycket prydnadsgräs.
Läs Mer
Information

Morotbett med ost

Gourmet och lätt att göra, detta morot- och ostbitrecept är en utsökt förrätt. Ingredienser för 4 personer: 50 g mjöl 1 msk majsstärkelse 220 g morötter 5 ägg 20 g halvsaltat smör 5 cl mjölk 15 cl grädde flytande 100 g riven ost såsom Emmental 1 tsk. jämnt kaffe av gurkmeja Salt, nymalt peppar Morotbett med ost - Värm ugnen till 180 ° C (th.
Läs Mer
Information

Hur man väljer en sladdlös gräsklippare

Den sladdlösa, robotdrivna, batteridrivna, bensin eller manuella gräsklipparen är en idealisk lösning för effektivt gräsmattaunderhåll. Detta verktyg erbjuder många fördelar, inklusive kraft, prestanda och användbarhet. Råd om urvalskriterier för att behålla i åtanke att göra ett klokt köp.
Läs Mer
Information

Raclette de la mer: det läckra receptet

Alternativ till traditionell raclette är havsraclette tillsammans med surkål en original idé och en utsökt maträtt Ingredienser för 4 personer: 12 potatisar 1 Saint-Paulin 500 g kokt surkål 4 skivor rökt fisk (kolja, öring eller annat) Grovt saltRaclette de la mer– I en stor kruka med saltat vatten, koka potatisen.
Läs Mer
Information

Doronic: plantering och underhåll för en vacker blomning

Doronic är en blomma som är både hård och lätt att underhålla och erbjuder en magnifik gul blomma på våren. Sammanfattningsvis vad du behöver veta: Namn: Oriental Doronicum Familj: Asteraceae Typ: Flerårig Höjd: 40 till 60 cm Exponering: Soligt och mitten -skuggajord: Vanlig blomning: april-maj Lövverket är lågt men blommorna stiger lätt till nästan 1 mi höjd.
Läs Mer